BAHAN
Cili kering*
Bawang besar*
Bawang putih*
Ikan bilis*
Terung pipit ( terung berembang)
Air asam jawa
Ikan bilis goreng
Bawang besar hiris
Garam n gula
CARANYA
Kisar yang bertanda *
Tumis bahan yang dikisar sampai naik minyak.
Masuk terung pipit, ikan bilis , bawang besar yang dihiris.
Letak air asam jawa sket dan perasakan dengan garam dan gula.
Terpulang kalau suka berkuah angkat awal2..
Resepi: Linad Haris
cc: www.facebook.com/bukuresepi
No comments:
Post a Comment