Thursday, 25 July 2013

Kek Lumut...

Resepi Kek Lumut

Bahan2 :
5-6 biji telur
1 cawan gula halus
200-250 gram Mentega
½ cawan Tepung Suji
1 cawan Nestum (dikisar halus)
3 sudu besar Horlicks
½ cawan susu pekat manis
½ cawan air teh (2 sudu kecil serbuk teh + air)
pewarna hijau atau pes pandan

Cara Menyediakan :
Pukul telur sehingga kembang.
Kemudian masukkan gula sedikit-sedikit sambil di pukul.
Pukul mentega sehingga kembang dan campurkan ke dalam adunan telur tadi.
Masukkan tepung suji bersama nestum dan horlicks dan digaul sehingga sebati.
Masukkan susu, teh dan pewarna hijau.
Tuangkan adunan ke dalam loyang dan tutupkan dgn kertas foil.
Kukus selama 2 jam atau sehingga masak.
Gunakan api sederhana je.

BAHAN
5-6 biji telur
1 cawan gula halus
200-250 gram Mentega
½ cawan Tepung Suji
1 cawan Nestum (dikisar halus)
3 sudu besar Horlicks
½ cawan susu pekat manis
½ cawan air teh (2 sudu kecil serbuk teh + air)
pewarna hijau atau pes pandan


CARANYA
Pukul telur sehingga kembang.
Kemudian masukkan gula sedikit-sedikit sambil di pukul.
Pukul mentega sehingga kembang dan campurkan ke dalam adunan telur tadi.
Masukkan tepung suji bersama nestum dan horlicks dan digaul sehingga sebati.
Masukkan susu, teh dan pewarna hijau.
Tuangkan adunan ke dalam loyang dan tutupkan dgn kertas foil.
Kukus selama 2 jam atau sehingga masak.
Gunakan api sederhana je.
Resepi: Resepi Mudah

No comments:

Post a Comment