Air Katira...

BAHAN

410 gm susu cair
500 ml ais krim soda
Getah anggur (katira)

Sagu 3 warna cendol cincau - potong

Gajus, Badam atau kacang tanah goreng - buang kulit

sedikit asam boi

hirisan kurma cina dan buah kembang semangkuk
Barli, buah kundur atau buah kabung
kismis
biji selasih
air secukupnya

BAHAN SIRAP HIJAU:
Gula batu atau gula pasir (ikut suka manisnya)

sedikit pewarna hijau daun pandan

CARANYA

Untuk sirap hijau: Jerang air dan gula batu atau gula pasir, masukkan warna hijau dan daun pandan. Bancuhkan sirap hijau dan susu cair. Kemudian masukkan bahan-bahan lain dan ais krim soda.

Resepi: Resepi Bonda