Tuesday, 7 May 2013

Tepung Pelita In Cup..

BAHAN LAPISAN BAWAH  (dapat 12 cup)
1 cawan tepung beras
4 cawan air daun pandan- daun pandan yg dikisar- anggaran 6 helai
3/4 cawan gula pasir
sedikit pewarna hijau jika perlu


CARANYA
masak semua adunan lapisan bawah hingga pekat dan berkilat
masukkan 1 sudu teh gula dlm cup- kalau suka
tuang lapisan bawah separuh cup
kukus selama 10 mnt dlm kukusan yg telah dipanaskan



LAPISAN ATAS
4 cawan santan
1 sudu teh garam
1 cawan tepung beras

CARANYA
masak lapisan atas hingga pekat
tuang atas lapisan hijau td..
kukus lg selama 10 mnt
sejukkan sblm di mkn
lg sedap kalo simpan dlm peti ais

* pastikan adunan di kacau hingga pekat sblm masuk dlm cup


Resepi: Nuansa
 
http://denuanza.blogspot.com/2010/08/tepung-pelita-in-cup.html

bahan: (dapat 12 cup)

lapisan bawah

1 cawan tepung beras
4 cawan air daun pandan- daun pandan yg dikisar- anggaran 6 helai
3/4 cawan gula pasir
sedikit pewarna hijau jika perlu

lapisan atas:

4 cawan santan
1 sudu teh garam
1 cawan tepung beras

cara: lapisan bwh

masak semua adunan lapisan bawah hingga pekat dan berkilat
masukkan 1 sudu teh gula dlm cup- kalau suka
tuang lapisan bawah separuh cup
kukus selama 10 mnt dlm kukusan yg telah dipanaskan

cara: lapisan atas 

masak lapisan atas hingga pekat
tuang atas lapisan hijau td..
kukus lg selama 10 mnt
sejukkan sblm di mkn
lg sedap kalo simpan dlm peti ais

* pastikan adunan di kacau hingga pekat sblm masuk dlm cup

No comments:

Post a Comment