Biskut Kelapa..

BAHAN2 cwn butter
1 3/4 cwn gula halus
2 biji kuning telo
2 cwn kelapa kering-beli dah siap
2 cwn tp jagung**
1 cwn tp beras**
1 cwn tp kastad**
** di gaulkan bersama
tp gandum secukup uli- disangai sikit & diayak
1 sdt esin vanila-mai guna yg serbuk

CARANYA- butter n gula dipukul dgn senduk kayu smpai sebati
- masukkan telur-kacau sebati
- masukkan esin
- masukkan kelapa kering
- masukkan tepung yg siap di gaul bersama sebatikan semua
- last~ masukkan tp gndum -uli sampai boleh di terap dgn acuan.
- sapukan kuning telor di atas biskut n tabur kelapa kering sikit
- bakar -smpai masak-ikut oven masing2
Resepi:  Maizura Zura