Bahulu Gulung Jem Nenas..

BAHAN :
3 biji telur gred A
90g tepung gandum diayak
5sb gula halus (saya letak 4sb je)
1st esen vanilla
Jem nenas - (atau jam lain yang disukai)

CARANYA:
Mix telur n gula n pukul hingga betul2 gebu dlm 7 minit.
Masukkan esen vanilla n pukul lagi.
Pastu masukkan tepung sedikit demi sedikit n kaup balik je dgn spatula.
Panaskan oven 180'C n alas loyang dgn kertas minyk n tabur sedikit tepung.
Tuang adunan n bakar 10minit atau hingga masak ikut oven masing2.
Letak dirak atas sekali. Bila dah masak biarkan sebentar n terbalikkan diatas kertas minyk yg telah ditabur dgn gula halus.
Sapu jem n gulung perlahan2 n ketat.....
* Gunakan loyang 10x10" n adunan ini dapat segulung je...


Resepi: Ejun Junida