Tuesday 16 July 2013

Gula-gula Lollipop..

BAHAN:-
4 sudu besar gula pasir
3-4 titis perisa mangga (saya letak perisa oren)
2 sudu ligh corn syrup
sedikit butter
batang lolipop (saya guna lidi sate je)
acuan lolipop (saya x gune acuan)


CARANYA

panaskan kuali....masukkan gula pasir dgn ligh corn syrup
guna api kecil je..kacau sampai cair..jgn sampai hangus..
bila gula dah cair tutupkan api..masukkan perisa yg digemari...
lpstu cpt2 masukkan dlm acuan lolipop dan terus letak batang/lidi..sebab dia cepat keras...
**saya letak kat dlm dulang yg dah disapu dgn sedikit butter dan bentukkan atas dulang je...kalau buat dlm acuan boleh dpt dlm 6 btg.


Resepi: Rosnani Abdul Rahman

Photo: lolipop
Oleh:Rosnani Abdul Rahman
cc:www.facebook.com/bukuresepi

bahan2:-
4 sudu besar gula pasir
3-4 titis perisa mangga(saya letak perisa oren)
2 sudu ligh corn syrup
sedikit butter
batang lolipop(saya guna lidi sate je)
acuan lolipop(saya x gune acuan)

cara2:-
panaskan kuali....masukkan gula pasir dgn ligh corn syrup
guna api kecil je..kacau sampai cair..jgn sampai hangus..
bila gula dah cair tutupkan api..masukkan perisa yg digemari...
lpstu cpt2 masukkan dlm acuan lolipop dan terus letak batang/lidi..sebab dia cepat keras...
**saya letak kat dlm dulang yg dah disapu dgn sedikit butter dan bentukkan atas dulang je...kalau buat dlm acuan boleh dpt dlm 6 btg...

No comments:

Post a Comment