Tuesday 2 April 2013

Kek Batik Pandan Horlick...

BAHAN:
1 Bungkus biskut marie (dipatah2kan)
1 cawan planta
1 1/2 cwn tepung gandum
1 cawan horlick
1 cawan gula
1 cawan susu pekat manis
2 biji telur
emulco/pes pandan dan warna hijau

CARANYA
1.pukul telur dgn gula sampai kembang kemudian masukan planta -pukul lagi,dan masukkan susu - mixer
2.masukkan horlick gaul sebati dan sekata kemudian masukan pula tepung gandum.
3.dah sebati masukan emulco/pes pandan dn warna hijau-mixer lagi sampai sekata
4.masak adunan dlm kuali dgn api sederhana dn sentiasa kacau sampai aduan hampir pekat kemudian masukan biskut marie yg telah di patahkan td dn kacau biar semuanya bercampur dgn sebati.
5.tuang adunan ke dlm loyang yg telah di alas dgn foil cooking, tekan dan mampatkan aduan dengan padat.
dah suam boleh simpan dlm peti ais.
Sedap dimakan masa sejuk.

No comments:

Post a Comment