Beef Steak Black Pepper...

BAHAN DAGING:
~ Daging Steak
~ Sos mushroom (Life)
~ Sos lada hitam (Life)

CARANYA

~ Perap daging bersama sos mushroom dan sos lada hitam ikut suka hati nak letak byk mana pun


BAHAN SOS
~ 300 ml air
~ 1 sdb Sos mushroom (Life)
~ 3 sdb Sos lada hitam (Life)
~ Beef & Herb Gravy (saya guna jenama mccormick)
~ Cendawan butang (Dipotong nipis2)

CARANYA
~ Masukkan air tuang serbuk peket gravy kacau sebati
~ Masukkan sos black pepper dan sos mushroom bersama cendawan butang
~ Kacau lagi masak samp menggelegak
~ (Kalu pekat sangat blh tambah air)

BAHAN SIDE DISHES

~ Baby tomato
~ Asparagus
~ Brokoli
~ Mixed Herbs

CARANYA
~ Campurkan mixed herbs bersama baby tomato, asparagus dan brokoli
~ Guna Olive oil (xde pun xpe guna je minyak masak) dan butter masak sayur samp layu

BAHAN MASHED POTATOES

~ 2 biji ubi kentang
~ 4 sdb susu segar
~ 1 sdb butter
~ Garam
~ Daun Parsley (optional)

CARANYA
~ Ubi kentang dipotong dadu dan rebus dah siap lenyek ubi
~ Panaskan butter, susu, garam bila butter dah cair tutup api
~ Masukkan ubi kentang yang dilenyek
~ Tabur daun parsley dan gaul rata

**Hidangkan steak bersama sayur, mashed potato dan sos.

Resepi: Min Rosli
cc: www.facebook.com/bukuresepi