Kek Lapis Span Kukus 3 Rasa (Durian, Jagung & Strawberry)...

BAHAN
250g butter/majerin
5biji telur gred A
200g gula kaster
250g tepung gandum+1/2sudu kecil baking powder
color n flavour
pink-strwaberry
yellow-corn/jagung
oren-durian

CARANYA

-putar butter dgn gula sehingga kembang
-kemudian masukan telur sebiji demi sebiji (masukan sebiji kemudian adun rata)
-masukan tepung dn gaul sebati dgn spatula
-bagikan kpd 3warna dn flavour (i pakai esen jagung,esen durian dn paste strawberry)
-panaskan kukusan,sementara itu sapu keliling dn dasar loyang bersize 6@7inchi dgn butter dn alas dgn baking paper
-setelah air kukusan mendidih tuangkan lapisan yg pertama(corn flavour) dn kukus sehingga agak mengeras dn lapisan dgn adunan flavour yg seterusnya (flavour strawberry) dn kukus sekitar 7minit,kemudian tuangkan lapisan yg terakhir (durian flavour)
-ulang proses melapis sehingga selesai/adunan habis
-utk lapisan terakhir kukus 40minit
-sejukan dulu dlmsuhu bilik sbelum dipotong

Resepi: Amihan