Pancake Milo..

BAHAN:

1 biji telur
1 cawan tepung gandum
1 cawan susu cair/ susu segar
3 paket milo 3 in 1
3 sudu besar butter dicairkan
1 sudu teh soda bicarbonate
1 sudu teh baking powder

CARANYA- pecahkan telur dan kacau..
- masukan susu, soda bicarbonate, baking powder, tepung gandum, milo dalam mangkuk telur tadi..
- kalau hingga sebati dan masukan butter cair tadi..
- tapis adunan tadi supaya adunan x berbintil, kalau x nak tapis, campurkan ssemua bahan tadi dan putar guna mixer sampai betul2 sebati..
- sapukan sedikit butter pada non-stick pan.. letak atas api.. gunakan non-stick yg saiz 3-5 inci..
- tuangkan 1 senduk adunan tadi dalam pan, gunakan api yg perlahan ketika memasak..
- bila dia da berlubang2 dan bila nak kering di bahagian atas tu dah boleh terbalikan .. jangan lama sangat ye takut yg sblah bwh tu nanti hangus klu lmbat terbalikan.
- biarkan sekejap dha terus angkat.. dah boleh hidangkan..

(dpt 9-11 keping kalau pakai pan 3inci)

# jika rasa adunan cair tambah lg sedikit tepung...
# boleh tuangkan coklat syrup hershey di atas nye, atau bancuh je sepeket milo 3in1 dgn air panas skit, tuang atas pancake td..

Resepi: Hidayatul Hafiza
cc : www.facebook.com/bukuresepi