Wednesday 24 April 2013

Muffin Coklat Lembut..

BAHAN A2 cawan tepung gandum.
1 1/4 cawan serbuk koko.
2 sudu kecil Baking Powder.
2 sudu kecil Baking of soda.
3 sudu teh serbuk Nescafe.
sedikit garam.

BAHAN B2 cawan gula caster
1 cawan minyak masak.
1 cawan susu cair.
3 biji Telur gred A.
1-2 sudu oren sunquik ( ikut suka nak letak atau tidak).

BAHAN C
3/4 Cawan Air Panas.

CARANYA.1).Campurkan bahan B dan dimasak atas api yg pelahan.Gaulkan hingga sebati dan tak bergentel.sejukkan.
2). Ayak bahan A dan dicampurkan bersama bahan B yg dah sejuk.kemudian campurkan air panas ke dlm adunan tadi di kacau sebati.
3). sudukan ke dlm paper cup cake atau muffin cup cake.Bakar menggunakan suhu 170'C selama 20 minit atau hingga masak.


Resepi:  Ucu Tipah.

No comments:

Post a Comment