Kek Batik Lembut..

BAHAN:
1 1/2 cawan tepung gandum
1/2 paket biskut marie
1 cawan susu tepung
1 tin susu pekat manis
2 sudu besar serbuk koko
2 cawan milo
3 sudu besar gula
250gm mentega
3 biji telur

 

CARANYA:
campurkan tepung gandum, susu tepung, milo, serbuk koko, gula, susu pekat manis & telur...Pukul hingga sebati.. (ketepikan)
Panaskan kuali...masukkan mentega, masak hingga cair...
kemudian masukkan adunan yg telah di gaul tadi..kacau perlahan2 hingga sebati..( atas api yg perlahan )
bila dah agak pekat,tutup api.
Sediakan loyang...masukkan 1 atau 2 senduk adunan kedalam loyang & ratakan...susun biskut marie di atasnya...ulang proses yg sama hingga adunan habis...
kukus selama 1@2jam, lama sikit pn xpe...
sejukkn & simpan dlm peti sejuk semalaman...

Resepi: Zahan Royz