Tuesday 2 April 2013

Kek Lapis Oren Butter..

BAHAN
250 gm @1 buku butter
5 biji telur
1/2 cwn gula
1/2 cwn susu pekat manis
1/2 cwn susu cair
1tin kecil sri kaya
1cwn horlick
1 cwn tepung hong kong
1sudu kecil esen oren
1sudu kecil esen butter@butter oil flavour


CARANYA
1.susu pekat manis,gula dn butter di pukul kembang
2.kemudian masukan telur satu persatu dn putar lagi
3.masukan pula susu cair dn gaul sebati
4.masukan horlick dn tepung hong kong dn putar lg dgn speed yg perlahan
5.bgi adunan kpd 2 1 di campur dgn esen oren dn kaler oern dn satu lg di camur dgn esen butter dn kaler biru
6.panasan kukusan terlebih dulu sementara menunggu air kukusan mendidih sapu loyang dgn minyak kemudain kuks selapis demi selapis sampai habis sehingga masak
*setiap lapisan kukus selama 5 minit@agak mengeras*


Resepi: Amihan Danaya

No comments:

Post a Comment