7 biji cili merah
15 biji cili padi kampung
3 inci belacan bakar
1 biji buah kuinin
1 biji limau nipis diambil jusnya
Garam secukup rasa
CARANYA
1. Kuinin dibuang kulit dan dicincang kasar
2. Masukkan bahan2 diatas kecuali kuinin dan jus limau nipis kedalam lesung lalu ditumbuk hingga agak lumat
3. Masukkan kuinin dan dilenyek sedikit
4. Satukan perahan limau nipis dan gaul rata
5. Sedia dihidangkan
Resepi: Cerita Bersama Ucu Bakeri
No comments:
Post a Comment