BAHAN
3sudu gula pasir untuk dibuat gula hangus
4 keping roti kosong
2 cawan air suam
1cawan susu pekat
3biji telur
1/2 sudu kecil esen vanila
3sudu gula pasir untuk dibuat gula hangus
4 keping roti kosong
2 cawan air suam
1cawan susu pekat
3biji telur
1/2 sudu kecil esen vanila
CARANYA
Gula dimasukkan dlm loyang n dimasak atas api kecil sampai kekuningan n tutup api angkat n ketepikan
roti kosong disiat2 n masukkan dlm blender n masukkan air blend sampai halus n masukkan susu pekat n blender lagi masukkan dlm bekas.Telur dikocok n masukkan dlm bekas roti yg diblend tapis ya masa masukkan nya kacau perlahan n masukkan dlm loyang gula hangus tadi kukus selama 30-40 minit sebelum itu air kukusan mesti dijerang dulu ya masak angkat n sejukkan baru diterbalikkan
*kalau nak bakar leh gak tapi double boil ucu wat bakar double boil api atas bawah selama 30-40minit suhu 150-160 darjah.
Resepi: Ucu Tipah
No comments:
Post a Comment