2 cawan tepung beras
2 sdb rempah kari
1 sdb cili blender
Secukup garam
Kiub ayam
Sedikit gula
Jintan halus n kasar - ditumbuk sikit kasi pecah
Daun kari digunting2
Air secukupnya
* Apa2 yg kurang boleh ditambah ikut citarasa masing2
CARANYA :
Satukan semua bahan kecuali kacang. Adunan jgn terlalu cair n terlalu pekat. Pastu masukkan kacang tanah n biarkan dlm 10 minit pastu boleh digoreng...Sentiasa dikacau yer...bila nk mula menggoreng, kacang akan berkumpul sbb tu perlu dikacau selalu...hingga garing...Sejukkan baru boleh disimpan
Resepi: Ana Jandi..
No comments:
Post a Comment