Kek Batik Pandan Horlick..

BAHAN:-1 Bungkus biskut marie (dpatah2kan)
1 cwn planta
1 1/2 cwn tepung gandum
1 cwn horlick
1 cwn gula
1 cwn susu pekat manis
2 biji telur
emulco/pes andan dn wrna hijau

CARANYA:-1.pukul telur dgn gula sampai kembang kemudian masukan planta -pukul lagi,dn masukan susu-mixer
2.masukan horlick gaul sebati dn sekata kemudian masukan pula tepung gandum.
3.dh sebati masukan emulco/pes pandan dn wrna hijau-mixer lagi sampai sekata
4.masak adunan dlm kualidgn api sederhana dn sentiasa kacau samapi aduan hampir pekat kemudian masukan biskut mirie yg telah di patahkan td dn kacau bir semua nya becampur dgn sebati.
5.tuang adunan ke dlm loyang yg telah di alas dgn foil cooking,tekan dan mampatkan aduan dgn padat.d suam bh simpan dlm peti ais.sdp dmkn masa sejuk.

 

Resepi: Amihan Danaya