BAHAN
1 Adunan 3 Kuih
1 Adunan 3 Kuih
Resepi:
1 paket mauripan (ibu roti)
2 1/2 gelas tepung gandum
1 1/2 gelas air suam
1 1/2 sudu besar gula
1 sudu kecil garam( sy guna sudu kfc)
2 sudu besar susu tepung (sy guna susu anak- dumex dugro)
minyak utk menggoreng
CARANYA
-masukkan mauripan dan gula dalam air suam biar seketika (sampai berbuih)
-satukan tepung gandum, susu tepung dan garam (gaul sebati)
-masukkan air sedikit sedikit sambil uli sampai doh xmelekat
-masukkan doh dlm bekas tertutup biar naik 2x ganda
-lepas 1/2 jam tumbuk2 doh biar keluar angin
-bahagikan doh kepada beberapa bahagian
-bentukan doh bulat2, lubangkan sebahagian yg nak buat donut.
-panaskan minyak, goreng sampai keemasan
-angkat dan tos
-hidangkan bersama gula ising @ celup dalam coklat masakan
-yang mini burger tu belah 2 (jgn sampai putus), masukkan sambal tumis bilis & hirisan timun.
Resepi: Oleh:Naimah Md Ludin
LIKE: Buku Resepi
LIKE: Buku Resepi
No comments:
Post a Comment